作者 維他太太
上架日期 2024-10-09
更新日期 2024-11-05
相信很多人跟我以前一樣,聽到瑪卡就想到壯陽!?其實仔細研究之後才發現,瑪卡主要功效在於增強體力、改善疲勞,對於生育能力也有一定功效,而且不限於男性,女性吃也一定好處。因此我決定花點時間整理了包括瑪卡功效、好處以及其中關鍵的營養成分,當然也一一列出適合補充的男女族群,還分享身周圍家人朋友吃完的心得,提供有相關需求的人參考。
瑪卡(Maca)是一種生長在南美洲秘魯安地斯山上的高原的植物,且是海拔4,000至4,500公尺的極端環境,如此屹立不拔的適應能力也難怪被當地人視為珍貴的食物。
此外,瑪卡還有秘魯人蔘 ( Peruvian ginseng )之稱,主要用於當地人以及羊群的食物來源之一,不過最特別的是瑪卡有如蘿蔔狀的根部,也是它最主要的營養價值來源,還分為黑、紅和黃瑪卡等三種根莖顏色,其中黑瑪卡品質最佳也最有價值,不過味道較甜的紅瑪卡,對於女性是最能派上用場的營養補給。
不過最讓我覺得有趣的是會發現瑪卡含有豐富的營養成分,原來是當地人在給羊群餵食瑪卡後,意外發現羊群數量越來越多,讓科學家開始研究起瑪卡背後隱藏的秘密,這也算是在做功課過程中,讓人恍然大悟的真相。
至於我會開始研究瑪卡,大概要追溯到前年的時候,我老公因為同事慫恿也加入健身行列,其實他之前完全沒有運動習慣,後來甚至還了教練課展開重訓之路,有段時間他進入重訓的瓶頸期,教練就有推薦可以補充瑪卡。一開始聽到老公主動提說要去買瑪卡還有點嚇一跳,一來他以前就是走那種硬漢路線什麼都不補,二來我的刻板印象這好像是壯陽用的!?於是我就開始查資料研究,才發現其實瑪卡主要功效是增加體力,甚至女性吃也很不錯!
這半年開始我也有響應老公加入上健身房的行列,但畢竟要喚醒沈睡已久的肌肉,訓練過程很容易就筋疲力盡,所以後來我偶爾運動前也會先吃瑪卡,感覺體力和表現都比較好,也比較不會有那種運動完很疲累的感覺。
關於瑪卡究竟能為人體帶來哪些功效與好處,我想這也是大家最想知道的部分,因此我上網搜尋了許多資料,也詢問了營養師朋友,歸類以下5個重點:
當初一查才知道原來瑪卡早已經是許多人用來增強體力的秘密武器,老公開始補充之後,對於卡關已久的重訓成效終於出現曙光感到非常開心,其中也找到相關研究,針對給予男性自行車運動員補充瑪卡,14天後明顯提升運動表現,加快了騎行完成時間。另一項針對球隊運動員的研究指出,服用1,500毫克瑪卡、持續60天後,團隊內運動員平均體能提升10%以上,最大攝氧量也增加逾30%。這對於許多熱愛健身運動或遇到運動卡關的人,就可以試試看來自天然的能量補充。
不過瑪卡可不只對於男性有幫助,事實上,對於女性同樣也有幫助,瑪卡被聯合國農糧組織(FAO)列為有助於健康的食物,富含纖維、大量必需胺基酸、脂肪酸和其他營養成分,其中括維生素C、維生素K、鈣、B6、B12等,都是維持健康必須的維生素,這也是為什麼我會選擇補充瑪卡做為日常保健食品。
許多人聽到瑪卡,通常第一印象就是與男性精力有關,實際上調查也發現許多研究都證實,瑪卡的確有優化性能力障礙的功能,其中黑瑪卡含有馬卡烯與瑪卡酰胺,以及多種氨胺基酸、鉀質、維生素等,都是能幫助維持精子品質的營養素。
一項雙盲臨床試驗發現,50 名患有輕度勃起功能障礙者,隨機經瑪卡治療以及安慰劑治療,12 週後服用瑪卡的患者比服用安慰劑的患者獲得更顯著改善,另外,義大利也曾針對同樣有輕度勃起障礙者進行臨床試驗,50名受試者其中分別服用2,400毫克的瑪卡萃取物,12週後定期服用瑪卡者,在性慾以及精子濃度皆有加分效果。
有幾項研究都顯示出瑪卡對男性生育能力是有幫助的。在一項為期12週的研究中,接受每日2,000毫克瑪卡治療的男性,其精液濃度相比接受安慰劑的男性顯著改善。另一項研究則發現,每天提供男性1,750毫克瑪卡,經過12週後,不僅精子濃度有所提升,精子的活動力也有所改善。
瑪卡對於女性的幫助可不只如此,有越來越多研究都發現,因為瑪卡含有類黃酮,能幫助減緩更年期婦女的情緒問題,一項研究發現,每天食用瑪卡2,000~3,500毫克能舒緩熱潮紅、睡眠中斷等更年期症狀。另項研究也證實,停經後婦女連續12週每天食用3,300毫克瑪卡,能減少出現焦慮和憂鬱的情緒,也能幫助降低血壓,因此也許瑪卡能提供給有相同困擾婦女的一項不錯補充營養品選擇。
瑪卡可分為黑瑪卡、紅瑪卡、黃瑪卡和紫瑪卡,各類型在營養成分、功效及適合的族群上有所不同,以下做個表格簡單比較讓大家比較了解:
類型 |
黑瑪卡 |
紅瑪卡 |
黃瑪卡 |
紫瑪卡 |
功效 |
增強體力 |
減緩疲勞 |
增強體力 |
強力抗氧化
|
特色 |
最珍貴的瑪卡品種,富含瑪卡烯和瑪卡醯胺 |
富含蛋白質、鈣和鐵 |
最常見的瑪卡品種,營養均衡 |
富含花青素 |
適合 |
運動員 |
女性及經期不適者 |
日常保養 |
需要提升免疫力者 |
如果看一般市面上的瑪卡保健食品,大概可以分為兩類,黑瑪卡和綜合瑪卡(就包含黑、紅、黃、紫瑪卡),就各色瑪卡不同的功效而言,如果是改善性功能或是幫助運動表現的人可以考慮選擇黑瑪卡為主的產品,如果主要是想要日常保健維持體力精力,則可以考慮綜合瑪卡。
既然都要補充營養素,當然會選擇「複方」成分的保健食品,否則每天瓶瓶罐罐,可能吃到最後都忘記自己要補充什麼,尤其現在就有許多新型態的保健食品都會推出「複方」成分,當然天然的營養素「瑪卡」也不例外,不過要挑複方瑪卡還不能隨便挑選,適合的營養成分搭配才能一次補足日常所需的營養,也能吃出一加一大於二的效果。
人體雖然可以自行製造精胺酸,但當一個人身處壓力時,所需的精胺酸需求量就會大增,其中精胺酸能促進一氧化氮(NO)的生成。事實上,許多保健食品也都有添加此複方,以幫助人體維持正常生理代謝。
紅莧菜又被稱為「天然的精胺酸」,其豐富的精胺酸對於提升男性性功能和增加性慾有一定的幫助,甚至有研究指出天然來源的紅莧菜更好被人體吸收,因此有的瑪卡保健食品會選擇添加紅莧菜的配方。
鋅應該是許多人都聽過的營養素,能維持能量、糖類、蛋白質以及核酸的正常代謝,關鍵是同時它也能幫助生長發育與生殖機能,因此與「瑪卡」搭配食用,更能加乘身體所需的營養。
透納葉其實就是達米阿那(Damiana),來自於美洲中北部的特有植物,被當地原住民作為調理兩性感情增溫使用,做了功課才發現關鍵在於富含了黃酮類、萜類、氰苷、多酚類等營養素,對於提升精力、增強體力等都有幫助,很適合作為「瑪卡」的複方成分。
經過上述整理,現在知道瑪卡沒有性別區分,都是能幫助維持日常能量的補給品,不過其中以下這些族群也特別適合選擇瑪卡做為日常的保健補充:
政府單位目前並未規範瑪卡每日建議劑量,相關科學研究的建議整理如下:
還是要呼籲食用任何保健食品前,最基本一定要仔細留意包裝上所標示的建議用量,重要是適量食用才不會造成身體負擔,不過要真的感覺到成效,一定要天天且固定吃才能看得出此保健食品是否對自己身體有任何反應。
根據研究中的有效劑量而言,持續4~8週以上,每天服用2,500毫克精胺酸搭配2,500毫克的瑪卡,可以感受到改善。
事實上,老公因為運動關係開始補充瑪卡,沒想到吃了兩個多月真的有幫助他突破重訓關卡,成效明顯更好,以往他對於保健食品都興趣缺缺,後來還回去推薦給也有在健身的同事,這也算是我們家的意外收穫,當然建議大家若想要補充瑪卡作為日常保健,還是可以先諮詢專業的醫師或營養師較佳。
不過瑪卡要什麼時間吃對身體才是最佳吸收效果,我又雞婆問了營養師朋友建議,他則推薦最好還是飯後食用,讓瑪卡與食物一起消化能更完整吸收到完整營養,也不用擔心刺激消化道。其中營養師朋友也熱心強調,瑪卡畢竟是維持能量與活力的營養素,若是有不好入睡的人,應避開睡前食用,避免影響到睡眠品質。
看完以上關於瑪卡的總整理,許多人都會好奇那食用瑪卡真的沒有任何副作用嗎?其實,是有的,不過瑪卡被許多國際組織認證為健康的安全食品,因此吃了以後出現副作用的情況並不多。瑪卡的副作用通常不常見,而且症狀輕微,可能包括:
上述內容都是我參考期刊文獻和我們夫妻倆的經驗整理而成,如果大家看了有任何想討論的,都歡迎與我聯繫聊聊。
當然最後還是要再次提醒,若對於瑪卡還有任何不解或疑惑的地方,也建議可以先諮詢營養師或家裡鄰近藥局的藥師,了解自己需求和瑪卡的真正功能才能吃得更安心!
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